有機 全粒ゴマペースト(白)

  • prema_gomashiro

ごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りが生きた粒子が細かくてクリーミーな食感の練りごまです。 その質感は、ドレッシングやプリンなどに使えば更にはっきりと際立ちます。
煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。白ごまの甘みを生かしごま豆腐やドレッシングに、またカレーの隠し味にも大活躍です。

商品詳細

名称有機ごまペースト
原材料有機白ごま(ボリビア産)
内容量80g
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
注意事項※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。
販売元プレマ株式会社
販売価格(税別)
¥565
在庫状態
在庫僅少
数量