海の精 うすくち醤油(国産)

  • uminosei_usukuchi

旨い塩味のきいた薄口醤油!

関西でおなじみの薄口醤油は、淡い色で塩味がきいているのが特徴。海の精の薄口醤油だと、伝統海塩ならではの旨さのある塩味が味わえます。

素材の色調や香味を生かしたい料理に向いています。素材の色を美しく出したい煮もの、透明感のあるお吸いもの、関西風うどんやおでんにピッタリです。炒めものや炊き込みごはんにもおすすめです。

国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培した、貴重な国産大豆と国産小麦、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。醤油造りの本場・小豆島で、杉樽に仕込み、昔ながらの天然醸造法で1~2年、じっくり熟成しました。塩水割りをしない純醤油です。

商品詳細

原材料大豆、小麦、塩(海の精)
内容量500ミリリットル
保存方法直射日光を避け冷暗所で保管
開封後は冷蔵
開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵
販売元海の精株式会社
販売価格(税別)
¥825
在庫状態
在庫有り
数量