ココアパウダー

ココアパウダー

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アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。

酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。海外認定カカオ使用。

Alisan(アリサン)

1988年、アリサンは自然豊かな埼玉の山間部に移住したジャックとフェイが、当時手に入りづらかったオーガニックやベジタリアンの食材を周りの人におすそ分けすることから、はじまりました。

みずから建てた赤いアメリカ風の納屋には世界中から健康的で持続可能な食材が集まってきます。

わけあうことからはじまったアリサンは、その輪が広がったいまも、人々が健康でいるためにいい食べ物を提供し続けたいと考えています。

商品詳細

商品名 ココアパウダー
内容量 150g
原材料 有機ココア
販売元 アリサン