有機 黒ごま油

有機JAS栽培認証を取得した黒ごま油。

有機JAS栽培認証を取得した外国（パラグアイ）産の黒ごまを薪を焚いて釜いりし、搾油したごま油です。
精製は手すき和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等（苛性ソーダ・蓚酸など）は使用していない無精製の原油になります。
炒め物や味噌汁、生のままドレッシングにしてもおいしいです。

商品詳細