オーガニックココナッツシュガー

今、注目されている低ＧＩのお砂糖

低ＧＩ（グリセミック インデックス：血液中の血糖値の上昇度合いを示す値）他の砂糖類と比べるとＧＩ値が35と非常に低く、摂取した際に血糖値は穏やかに上昇し、インシュリンの分泌も安定することで、そのエネルギーの多くは活動することで消耗され、体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっています。また、インシュリンの分泌を促さない果糖の含有量が少ないため、血中に果糖が多く残ることで糖化し、それにより引き起こされる様々な健康リスクが抑制されます。

【栄養豊富なココナッツシュガー】

精製された白砂糖（ＧＩ値：１１０）には糖質の代謝に必要なビタミンＢ群が含まれておりませんが、ココナッツシュガーにはバランス良く豊富に含まれております。人は発汗により電解質を消耗し、さまざまな症状が引き起こされますがココナッツシュガーにはこれを補うナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれております。また、人体組織を構成しているタンパク質の元になる20種類のアミノ酸のうち16種類アミノ酸がバランス良く含まれていてエネルギー代謝を促進し細胞の老化を防ぎます。また、腸内細菌の生育を促進する食物繊維イヌリンが含まれ腸内細菌のバランスを整えます。

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