昔ながらの紅しょうが

昔ながらの紅しょうが

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ピリッと辛い、じんわり旨い、くせになる紅しょうが

刻んであるから、袋から出しそのまま使えるお手軽さ。おすしや焼きそば、牛丼、お好み焼きに、自然な紅色とぴりっとした味が、視覚にも味覚にもアクセントを添える紅しょうがです。 

青梅と天然海塩(シママース)、 赤じそで漬ける伝統的な梅干しづくりで生まれた副産物の梅酢と、しょうがを漬け込んだ日本に昔から伝わる保存食です。着色料や添加物は一切使用していません。

着色料や添加物は一切使用していない、日本に昔から伝わる保存食です。しょうがは全国でも有数の産地である高知県で、化学合成された農薬や肥料を一切使用せず栽培し、梅やしそは近畿(奈良県、和歌山県、三重県)で、化学合成された肥料は使用せず、農薬は極力使用せずに栽培しています。

商品詳細

商品名 昔ながらの紅しょうが(刻み)
内容量 60g
原材料 しょうが(国産)、漬け原材料(梅、しそ、食塩)
販売元 プレマシャンティ