純玄米酢

無農薬栽培・自社農場産玄米100%

健康を維持するために毎日継続したい逸品。無農薬無化学肥料栽培原料使用

熊本県産無農薬玄米を100％使用し、静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた、無添加玄米酢です。
玄米麹は伝統のもろぶた（麹造り用木箱）で、 大切に手作りしています。
原料の持つ旨み、ミネラルがしっかりと溶け込んだまろやかな酸味と深いコクが特徴で、料理用はもちろん、毎日の健康ドリンクとしても お召し上がりいただけます。

2019年春から自社農場米100%になりました。除草剤など一切使わず、タニシも稲の生育を一役担う自然豊かな田んぼで育てた玄米です。

商品詳細